Goede Morgen, .......GEFELICITEERD MET HET RECEPT VAN DE DAG....... Een fijn weekend gewenst … Lees verder »
Hartelijk gefeliciteerd met je recept van de dag!!!!!!!!! Groetjes, Lees verder »
gefeliciteerd met het recept van de dag Marianne Oud Lees verder »
gefeliciteerd met jou recept van de dag >img … Lees verder »
Dranken, Ingrediënten: Jus dorange
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 4 vastkokende aardappels 100 gram boter 100 gram champignons 100 gram ardennerham 700 gram varkensfilet (1 stuk) 1 flesje trappistenbier dubbel 1 bekertje creme fraiche zout, peper eigen bijdrage:eventueel een beetje grenadine of honing om de saus iets minder bitter te maken (in trappistenbier wordt ook vaak grenadine gedaan!)
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 400 - 500 gram rundvlees (bieflapjes als het vlug moet, stooflapjes als het langer mag duren :geschnetzelt = in reepjes gesneden)100 gram magere gerookte spekblokjes 100 gram zilveruitjes (uit de pot of zelf schoonmaken! Houd er rekening mee dat verse zilveruitjes langer moeten garen. Ikzelf vind het zurige van zilveruitjes uit de pot het lekkerst of een combinatie van beide) 11/2 - 2 dl rode wijn 200 gram champignons (in kwarten gesneden) 3-4 eetlepels slagroom of creme fraiche 1 eetlepel olie (om in te bakken) 1 eetlepel tomatenpuree 1 eetlepel juspoeder zout, paprikapoeder, thijm, peper 2 dl water
Soepen, Ingrediënten: 1 pakje gezeefde tomaten, 1 grote ui, 1 paprika, 1 teentje knoflook, 1 groot pak diepvrieskabeljauw, 1-2 visbouillonblokjes, dille, peterselie, peper, zout,(tomatenketchup)water
Soepen, Ingrediënten: 1 pakje gezeefde tomaten, 1 grote ui, 1 paprika, 1 teentje knoflook, 1 groot pak diepvrieskabeljauw, 1-2 visbouillonblokjes, dille, peterselie, peper, zout,(tomatenketchup)water